Món ăn đặc sản Nha Trang

Thưởng thức món ngon Nha Trang với vé máy bay đi Nha Trang giá rẻ

Đến với Nha Trang các du khách không những được tham quan những địa điểm đẹp nơi đây mà còn thú vị hơn để quý khách thưởng thức món ngon Nha Trang với vé máy bay đi Nha Trang giá rẻ tại Vivavivu chúng tôi. Vậy thì ngay từ bây giờ các quý khách hãy đặt ngay cho mình tấm vé đi du lịch Nha Trang đi bạn nhé các bạn có thể chọn các hãng bay như Vietnam Airline, Vietjet, Jetstar để đi

Cùng tìm hiểu về những món ngon, đặc sản Nha Trang

Thành phố biển Nha Trang nơi đây không chỉ sở hữu nhiều thắng cảnh, nhiều biển đảo du lịch lớn nhỏ khác nhau mà Nha Trang thành phố biển xinh đẹp nơi đây còn chiêu đãi du khách các món ăn ngon miệng, đầy hấp dẫn, cuốn hút thực khách du lịch khi đặt chân đến với nơi đây với những tấm vé máy bay đi Nha Trang giá rẻ

Đầu tiên chúng ta có thể biết đến ngay món bún chả cá tại Nha Trang – món ăn ngon, nổi tiếng của thành phố biển Nha Trang. Bún chả cá là món ăn khá đơn giản với nước dùng trong, chả cá và những sợi bún loại nhỏ xíu nhưng lại được lòng nhiều thực khách du lịch và kể cả những người dân nơi đây. Chả cá ngon và nổi tiếng do được chế biến, được làm từ cá tươi, đảm bảo độ dai, độ ngon ngọt của cá. Nguyên liệu chính làm chả nấu nước dùng là cá thu, cá cờ, cá mối… và thường được dùng chế biến thành hai loại là chả cá hấp và chả cá chiên. Bên cạnh đó, nước dùng luôn luôn có vị ngọt thanh do được nấu từ xương cá tươi, thường là xương cá thu, cá cờ hoặc một số loại cá nhỏ nổi tiếng của vùng biển miền Trung như cá chỉ vàng, cá liệt được dùng để nấu nước dùng… Ăn bún chả cá đúng chất của Nha Trang phải ăn kèm với tương ớt. Vị ngọt, cay nồng của tương ớt tăng thêm hương vị cho chả cá, để sự ngon miệng gần như được thể hiện trọn vẹn.

Món ăn đặc sản Nha Trang

Món ăn đặc sản Nha Trang

Cạnh đó còn có món bún sứa – Sứa nấu bún phải được chọn loại nhỏ bằng đầu ngón tay cái, có màu trắng đục, có mình dày, nhìn giống tựa như cơm trái dừa nước. Bún sứa ngon còn dựa vào phần nước dùng. Nước dùng thường được nấu bằng cá liệt, loại cá chỉ lớn chừng ba ngón tay với phần đuôi thắt lại trông như cái nơ, không xương nhỏ và ngọt lừ. Khi ăn bạn sẽ cảm thấy ngọt thanh và không gây ngán. Thành phần nước dùng còn có vị ngọt của chả cá. Khi thưởng thức món ăn thực khách sẽ cảm nhận được sự trọn vẹn nước dùng có vị ngọt thanh, thịt sứa giòn giòn, mát lạnh và còn có vị cay của ớt tạo nên cái hương vị thơm ngon tuyệt vời.

Nói đến Nem là mọi người có thể biết ngay là món ăn đặc sản nem Ninh Hòa. Thành phần chính của nem là thịt lợn tươi vừa mới mổ xong, thịt được lạng bỏ hết gân, rửa sạch, đem lau khô bằng vải sạch và thái ra từng lát mỏng. Sau đó cho phần thịt và nêm gia vị vào như: muối, tiêu, đường, bột ngọt vào cối và quết thật nhuyễn, quết càng nhanh tay, càng lâu đều thịt càng săn chắc lại thì nem càng ngon. Trong công đoạn quá trình chế biến nem thì người ta sẽ không quên thêm da heo thái mỏng vào cùng. Nem Ninh Hòa sẽ được gói bằng lá chùm ruột hoặc lá khế… Lựa những chiếc lá còn non xanh để để tạo nên mùi thơm cho món nem. Nem sau khi gói xong được để nơi thoáng mát qua hôm sau là có thể dùng được.

Bánh căn chúng có hình dáng gần giống với chiếc bánh khọt của người miền Nam. Nguyên liệu chính để làm nên bánh căn là gạo. Gạo được ngâm mềm, đem xay thành bột và đổ chín trên những chiếc khuôn bánh bằng đất nung. Nhân của bánh căn rất phong phú và đa dạng, bạn có thể làm từ nhiều loại như: thịt, trứng, nấm, mực, tôm… mỗi loại nhân mang đến cho người ăn, thực khách sự cảm nhận, cảm giác ngon miệng khác nhau. Nước chấm bánh căn có màu đỏ tươi, được pha hơi sánh và có vị chua chua ngọt ngọt vị hơi cay của ớt khiến cho người dùng rất ngon miệng. Bánh căn sẽ được ăn kèm chung với các loại rau sống như rau cải, rau xà lách, húng quế, rau diếp cá và xoài xanh thái thành sợi nhỏ.

Món ăn đặc sản Nha Trang

Món ăn đặc sản Nha Trang

Bánh đập món ăn được kết hợp giữa bánh ướt, bánh tráng nướng ăn kèm với thịt nướng hay bạn cũng có thể ăn cùng với thịt luộc hay lòng lợn… Khi ăn bánh đập không thể thiếu chén mắm nêm cùng với vị cay cay của ớt đặc trưng của người dân miền biển. Ghép một miếng bánh ướt và bánh tráng nướng lại thoa lên bề mặt của bánh một ít tôm cháy, ít mỡ hành, sau đó là thịt nướng hay thịt luộc gấp đôi cái bánh lại chấm một ít mắm nêm và thưởng thức đây quả đúng là một món ăn đúng thật tuyệt vời, thật ngon.

Hãy đến với Nha Trang và đặt vé máy bay đi Nha Trang giá rẻ tại Vivavivu chúng tôi